Serinletici Domates Salatası ile Ferahlatıcı Salatalık

Tarife Giriş

Ferahlatıcı Salatalık Domates Salatası, taze salatalık, domates, zeytinyağı ve limon suyu gibi basit ama lezzetli malzemelerle yapılan bir tarif. Öncelikle salatalıkları ve domatesleri küp şeklinde doğrayarak başlayın. Bir kapta zeytinyağı, limon suyu, tuz ve karabiberi karıştırarak sosu hazırlayın. Tüm malzemeleri bir araya getirip hafifçe karıştırdıktan sonra, soğuk servis yapıyor ve yazın serinletici bir lezzetini sunmuş oluyorsunuz.

• Posiyon: 4 kişilik
• Hazırlama Süresi: 15 dakika
• Pişme Süresi: 0 dakika
• Tür: Meze
• Mutfak: Türk mutfağı
• Porsiyon Büyüklüğü: 150 gram
• Kalori: 60 kalori

Malzemeler

• 2 adet salatalık
• 3 adet orta boy domates
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 yemek kaşığı limon suyu
• Tuz
• Karabiber
• Taze nane yaprakları (isteğe bağlı)

Yapılışı

• Salatalıkları ve domatesleri yıkayın.
• Salatalıkları küp küp, domatesleri de aynı şekilde doğrayın.
• Bir kapta zeytinyağı, limon suyu, tuz ve karabiberi karıştırın.
• Doğradığınız sebzeleri geniş bir kaseye alın.
• Üzerine hazırladığınız sosu dökün ve nazikçe karıştırın.
• İsteğe bağlı olarak taze nane yaprakları ekleyin.
• Soğuk servis yapın.

Püf Noktaları

Salatanızı daha da lezzetli hale getirmek için, sebzeleri doğramadan önce bir süre buzdolabında bekletin. Bu, salatanızın daha taze ve serin olmasını sağlayacaktır. Ayrıca, limon suyu yerine sirke de kullanabilirsiniz. Mevsiminde olan organik sebzelerle hazırlamak, lezzeti artırır.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Izgara tavuk, balık veya dip soslar ile mükemmel uyum sağlar. Ayrıca, lavaş ya da pide ile sunum yapabilirsiniz.