Peynir ve Jambonla Dolu Lezzetli Omlet
Tarife Giriş
Peynirli ve jambonlu omlet, taze malzemelerin bir araya gelerek oluşturduğu enfes bir kahvaltılık tarifidir. Yumurta, peynir ve jambonun birleşimi, sizlere muhteşem bir lezzet sunar. Kolayca hazırlanabilen bu tarif, zengin besin içeriği ile gün boyunca enerjik kalmanızı sağlar. Üzerine ekleyeceğiniz çeşitli sebzelerle tarifinizi kişiselleştirebilirsiniz. Hızlı bir kahvaltı seçeneği arayanlar için ideal!
- Posiyon: 2
- Hazırlama Süresi: 15 dakika
- Pişme Süresi: 5 dakika
- Tür: Kahvaltılık
- Mutfak: Türk mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 200 gram
- Kalori: 350 kalori
Malzemeler
- 4 adet yumurta
- 100 gram jambon
- 50 gram beyaz peynir
- 2 yemek kaşığı süt
- Tuz, karabiber
- 1 yemek kaşığı tereyağı
Yapılışı
- Yumurtaları bir kasede çırpın ve içine süt ekleyin.
- Tuz ve karabiber ile tatlandırın. İsterseniz biraz kıyılmış maydanoz da ekleyebilirsiniz.
- Jambonu küçük küpler halinde doğrayın ve beyaz peyniri çatalla ezin.
- Bir tavayı ısıtın ve tereyağını ekleyin. Yağ eridikten sonra yumurta karışımını ekleyin.
- Yumurtalar hafifçe pişmeye başladığında jambon ve peyniri ekleyin.
- Omleti katlayın ve 2-3 dakika daha pişirin. Altın rengi alıncaya kadar bekleyin.
- Sıcak servis edin.
Püf Noktaları
Omletinizin daha lezzetli olması için, her zaman taze malzemeler kullanmaya özen gösterin. Jambonun yanı sıra, sucuk, beyaz peynir ya da kaşar peyniri gibi farklı peynir seçenekleriyle de denemeler yapabilirsiniz. Eğer sebzelerle zenginleştirmek isterseniz, domates, biber veya mantar ilave ederek hem görsel açıdan hem de besin değerini artırabilirsiniz. Omletin hacminin artması için çırpma sırasında havayı iyi bir şekilde akıtmayı unutmayın.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Taze sıkılmış portakal suyu, kavrulmuş ekmek, domates ve salatalık dilimleri ile servis edebilirsiniz.