Izgara Domates ve Peynirle Dolu Sandviç
Tarife Giriş
Izgara Domates ve Peynirli Sandviç, kahvaltılar ve atıştırmalıklar için mükemmel bir seçenek. Taze domateslerin ve beyaz peynirin birleşimi, ızgarada hafifçe kızartılırken ekmeklerin içindeki lezzetli soslarla birleşerek harika bir deneyim sunar. Pratik bir şekilde hazırlayarak, hem çocuklarınıza hem de misafirlerinize sunabilirsiniz. Bu sandviçin tarifi, lezzeti ve basitliği ile sizi kendine çekecek.
- Posiyon: 2 kişilik
- Hazırlama Süresi: 15 dakika
- Pişme Süresi: 5 dakika
- Tür: atıştırmalık
- Mutfak: Türk mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 200 gram
- Kalori: 350 kcal
Malzemeler
- 2 dilim tam buğday ekmeği
- 1 adet büyük domates
- 100 gram beyaz peynir
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı kuru fesleğen
- Karabiber (isteğe bağlı)
Yapılışı
- Öncelikle domatesi dilimleyin.
- Beyaz peyniri ezerek bir kaba alın ve üzerine kuru fesleğen ve karabiber ekleyin.
- Bir dilim ekmeğin üzerine peynir karışımını yayın.
- Domates dilimlerini peynirin üstüne yerleştirin.
- Diğer dilim ekmeği kapatın.
- Zeytinyağını bir tavada ısıtın ve sandviçi her iki tarafı altın rengi olana kadar ızgara yapın.
- Izgara sandviçinizi dilimleyerek sıcak servis yapın.
Püf Noktaları
Izgara domates ve peynirli sandviçin keyfini çıkarmak için, ekmeği hafifçe kızartmadan önce zeytinyağı ile iyice yağlayın. Peynirin içerisini zenginleştirmek için, beyaz peynirin yanı sıra cheddar veya mozerella peyniri de kullanabilirsiniz. Domateslerin olgun ve taze olduğundan emin olun, bu sandviç için lezzetin en önemli noktalarından biri. Eğer isterseniz, içine birkaç yaprak taze fesleğen eklemek de harika bir tat katacaktır.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Bu sandviç, yanında yeşil bir salata veya çeşitli turşularla mükemmel bir uyum yakalar. Ayrıca, çay ya da taze demlenmiş bir kahve ile birlikte servis ederseniz, sabah atıştırmalığınız daha da lezzetli hale gelecektir.