Besleyici Ton Balığı ve Mısır Salatası Tarifi
Tarife Giriş
Bu ton balıklı ve mısır salatası, besleyici ve pratik bir aperatif olarak karşınıza çıkıyor. Garnitür olarak kullanabileceğiniz bu salata, ton balığı, mısır, sebzeler ve lezzetli soslar ile zenginleştirilmiştir. Hem hafif hem de doyurucu olan bu tarif, yaz aylarında serinlemek isteyen herkese hitap ediyor. Hazırlaması kolay ve besleyici bir salata arıyorsanız, bu tarifi deneyebilirsiniz.
- Posiyon: 4 kişilik
- Hazırlama Süresi: 15 dakika
- Pişme Süresi: 0 dakika
- Tür: salata
- Mutfak: Akdeniz mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 150 gram
- Kalori: 200 kalori
Malzemeler
- 2 kutu ton balığı (220g)
- 1 su bardağı haşlanmış mısır
- 1 adet büyük salatalık
- 1 adet orta boy domates
- 1/2 su bardağı zeytinyağı
- 2 yemek kaşığı limon suyu
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1/2 tatlı kaşığı karabiber
- 2 yemek kaşığı taze maydanoz (doğranmış)
- 1/2 su bardağı kıyılmış yeşil soğan
Yapılışı
- Ton balığını kutusundan çıkararak bir karıştırma kabına alın.
- Haşlanmış mısırı ekleyin.
- Salatalığı ve domatesi küçük küpler halinde doğrayın ve karışıma ekleyin.
- Zeytinyağı, limon suyu, tuz ve karabiberi ekleyin ve iyice karıştırın.
- Doğranmış maydanoz ve yeşil soğanı ekleyerek son bir kez karıştırın.
- Servis tabaklarına alın ve soğuk servis yapın.
Püf Noktaları
Salatanızı daha lezzetli hale getirmek için, ton balığını doğal zeytinyağı içinde tercih edebilirsiniz. Ayrıca, salatanızı hazırladıktan sonra en az 30 dakika buzdolabında dinlendirirseniz, malzemelerin lezzetleri daha iyi birleşir. Dilerseniz salatanızın üzerine rendelenmiş beyaz peynir ekleyerek zenginleştirebilirsiniz. Küçük kekik ya da nane yaprakları da aroması için eklenebilir.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Bu salata, yanında çıtır ekmekler veya krokan ile harika bir aperitif olabilir. Dilerseniz yanında yoğurtlu sos veya hardal sosu ile servise sunarak lezzetini artırabilirsiniz.