Yaz Günü İçin Elmalı Tarçınlı Yulaf Karışımı
Tarife Giriş
Elmalı Tarçınlı Yulaf Karışımı, kahvaltı veya atıştırmalık olarak mükemmel bir seçenektir. Temel malzemeleri arasında yulaf ezmesi, taze elmalar ve tarçın bulunan bu tarif, kolayca hazırlanabilir ve lezzetiyle tüm ailenizi memnun edecektir. Hızlı bir şekilde besleyici bir öğün elde etmek ve sağlıklı beslenme programınıza katkıda bulunmak isterseniz, bu tarifi mutlaka deneyin!
- Posiyon: 4 kişilik
- Hazırlama Süresi: 15 dakika
- Pişme Süresi: 5 dakika
- Tür: Kahvaltı
- Mutfak: Sağlıklı Mutfak
- Porsiyon Büyüklüğü: 150 gram
- Kalori: 250 kalori
Malzemeler
- 200 gram yulaf ezmesi
- 2 adet orta boy elma
- 300 ml süt (veya süt alternatifi)
- 1 tatlı kaşığı tarçın
- 2 yemek kaşığı bal veya akçaağaç şurubu
- 1/2 su bardağı kuru üzüm
- 1/4 su bardağı ceviz veya fındık
- Bir çimdik tuz
Yapılışı
- Elmaların kabuklarını soyun ve küp şeklinde doğrayın.
- Bir tencerede sütü ve yulaf ezmesini karıştırın.
- Orta ateşte yulaflar yumuşayana kadar, yaklaşık 5 dakika pişirin.
- Doğranmış elmaları, tarçını, balı ve tuzu ekleyin, karıştırın.
- Karışımı kısık ateşte 2-3 dakika daha pişirin.
- Servis yapmadan önce kuru üzüm ve ceviz veya fındığı ekleyin.
- Sıcak olarak servis edin.
Püf Noktaları
Yulaf ezmesini pişirirken, sürekli karıştırmayı unutmayın. Böylece karışımın dibe yapışmasını önlersiniz. Elmaların tatlılığına göre bal miktarını ayarlayabilirsiniz. Dilerseniz tarçının yanı sıra vanilya özütü veya hindistan cevizi rendesi ekleyerek lezzetini zenginleştirebilirsiniz. Tarifin besin değerini artırmak için chia tohumu da ekleyebilirsiniz. Aşırı yumuşak olmaması için yulaf ezmesini pişirirken dikkatli olun.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Yoğurt, taze meyveler veya granola ile birlikte sunabilirsiniz. Ayrıca, kahve veya çay ile harika bir eşleşme oluşturacaktır.