Yaban Mersinli Badem Ezmesi Parfe

Tarife Giriş

Yaban mersinli badem ezmesi parfe tarifi, badem ezmesi, taze yaban mersini ve yoğurt ile hazırlanmaktadır. Basit adımlarla kısa sürede hazırlayabileceğiniz bu tatlı, hem kahvaltılara hem de atıştırmalıklara harika bir katkı sağlar. Kremalı dokusu ve lezzetiyle, tüm aile üyelerinin beğenisini kazanacak.

• Posiyon: 4 kişilik
• Hazırlama Süresi: 25 dakika
• Pişme Süresi: 0 dakika
• Tür: Tatlı
• Mutfak: Türk mutfağı
• Porsiyon Büyüklüğü: 150 gram
• Kalori: 200 kalori

Malzemeler

• 200 gram badem ezmesi
• 150 gram yaban mersini
• 200 ml yoğurt
• 2 yemek kaşığı bal veya akçaağaç şurubu
• 1 tatlı kaşığı vanilya özü
• Bir tutam tuz

Yapılışı

• Öncelikle bir kasede badem ezmesi, yoğurt, bal ve vanilya özünü iyice karıştırın.
• Karışım pürüzsüz bir kıvama gelene kadar çırpın.
• Yaban mersinlerini dikkatlice ekleyin ve karışımı hafifçe karıştırın.
• Parfeleri ikişer kat halinde servis kaselerine yerleştirin; yani bir kat badem ezmesi karışımı, ardından yaban mersinleri ekleyin.
• En üstüne birkaç yaban mersini ve isteğe bağlı olarak biraz daha badem ezmesi ekleyin.
• Parfeleri buzdolabında en az 1 saat dinlendirin, ardından soğuk servis yapın.

Püf Noktaları

Parfeyi daha zengin hale getirmek için, yaban mersinleri yerine farklı meyveler de kullanabilirsiniz. Nane yaprakları ile süsleyerek daha ferah bir tat elde edebilirsiniz. Ayrıca, tatlıyı hazırladıktan sonra üzerine sıcak çikolata sosu dökerek farklı bir lezzet katmayı deneyebilirsiniz.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Bu parfe, yanında karışık meyve salatası veya ıhlamur çayı ile mükemmel bir uyum sağlar.