Süper Besleyici Yaban Mersinli Chia Muffinler

Tarife Giriş

Yaban mersinli ve chia tohumlu muffinler, besleyici malzemelerin harmanlandığı, lezzetli bir tat sunar. Bu muffinleri hazırlarken yaban mersinlerinin tatlılığı ve chia tohumlarının sağladığı dokusal zenginlik bir araya gelir. Her bir ısırıkta, hem doyurucu hem de hafif bir tat almanız garanti. Kolayca hazırlayabileceğiniz bu muffinler, hem kahvaltılarda hem de atıştırmalık olarak mükemmel bir seçimdir.

• Posiyon: 12
• Hazırlama Süresi: 45 dakika
• Pişme Süresi: 20 dakika
• Tür: Atıştırmalık
• Mutfak: Sağlıklı Mutfak
• Porsiyon Büyüklüğü: 60 gram
• Kalori: 150

Malzemeler

• 2 su bardağı un
• 1 su bardağı şeker
• 1/2 su bardağı zeytinyağı
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı taze yaban mersini
• 3 yemek kaşığı chia tohumu
• 2 adet yumurta
• 1 paket kabartma tozu
• 1/2 çay kaşığı tuz

Yapılışı

• Fırını 180 dereceye ısıtın.
• Bir karıştırma kabında un, kabartma tozu, şeker ve tuzu karıştırın.
• Ayrı bir kapta yumurta, zeytinyağı ve sütü çırpın.
• Islak malzemeleri kuru malzemelere ekleyin ve karıştırın.
• Yaban mersinlerini ve chia tohumlarını ekleyerek nazikçe karıştırın.
• Karışımı muffin kalıplarına dökün ve 20 dakika pişirin.
• Fırından çıktıktan sonra soğumaya bırakın ve servis edin.

Püf Noktaları

Muffinlerin daha yumuşak olmasını isterseniz, süt yerine yoğurt kullanabilirsiniz. Ayrıca, yaban mersinleri yerine mevsim meyvelerini de deneyebilirsiniz. Muffinlerin kabarması için, kabartma tozunun taze olmasına dikkat edin. Piştikten sonra muffinleri tamamen soğumadan kalıptan çıkarırsanız, şekilleri bozulabilir.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Bu sağlıklı muffinlerin yanında taze sıkılmış portakal suyu, yoğurt ya da çay harika bir kombinasyon oluşturur.