Sağlıklı Dondurulmuş Muzlu Dondurma Tarifi
Tarife Giriş
Dondurulmuş muz ile hazırlanan bu dondurma, sadece birkaç malzeme ile pratik bir şekilde yapılabilir. Muzlar, dondurulduktan sonra bir mutfak robotunda püre haline getirilir. İsteğe bağlı olarak kakao, fındık veya fıstık ezmesi eklenerek zenginleştirilir. Elde edilen karışım dondurma kaplarına koyulur ve tekrar dondurucuda biraz dinlendirilir. Sonuçta, serinleten ve doğal bir tatlı ortaya çıkıyor.
- Posiyon: 4 kişilik
- Hazırlama Süresi: 10 dakika + 2 saat dondurma süre
- Pişme Süresi: 0 dakika
- Tür: Tatlı
- Mutfak: Vegan Mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 100 gram
- Kalori: 90 kalori
Malzemeler
- 4 adet orta boy muz
- 2 yemek kaşığı fıstık ezmesi (isteğe bağlı)
- 1 yemek kaşığı kakao tozu (isteğe bağlı)
- 1 çay kaşığı vanilya özü (isteğe bağlı)
- Hindistan cevizi rendesi veya çikolata parçaları (süslemek için)
Yapılışı
- Muzları soyun ve dilimleyin, ardından dondurucuya yerleştirin ve en az 2 saat donmalarını bekleyin.
- Donmuş muzları mutfak robotuna alın, fıstık ezmesi, kakao tozu ve vanilyayı ekleyin.
- Tüm malzemeleri pürüzsüz bir kıvam alana kadar karıştırın.
- Elinize gelen dondurma karışımını dondurma kaplarına aktarın.
- Üzerini Hindistan cevizi veya çikolata parçaları ile süsleyin.
- Kapları dondurucuya yerleştirin ve en az 1 saat daha bekletin.
- Servis etmeden önce birkaç dakika oda sıcaklığında bekletin.
Püf Noktaları
Dondurulmuş muz dondurması hazırlarken muzlarınızın iyice olgunlaşmış olması önemlidir. Böylece, tatlı ve lezzetli bir sonuç elde edersiniz. Dondurma karışımına farklı lezzetler katmak isterseniz, çeşitli malzemeler ekleyebilir ya da üzerine meyve dilimleri serpiştirebilirsiniz. Ayrıca, karışımı dondurucuya koymadan önce tadına bakmak iyi bir fikirdir.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Bu yaz dondurmasının yanında taze meyveler, ev yapımı granola veya bir avuç fındık ile sağlıklı bir atıştırmalık oluşturabilirsiniz.