Lezzetli Çilek ve Hindistan Cevizli Chia Tohumlu Puding
Tarife Giriş
Çilek ve Hindistan cevizi ile hazırlanan chia tohumu pudingi, sadece birkaç basit malzeme ile hazırlanır. Öncelikle chia tohumları süt veya bitkisel süt ile birleştirilir, ardından bu karışım bir gece buzdolabında bekletilir. Ertesi gün taze çilekler ve rendelenmiş Hindistan cevizi ile süslenerek servis edilir. Sağlıklı bir atıştırmalık veya tatlı olarak keyfini çıkarın.
- Posiyon: 4 kişilik
- Hazırlama Süresi: 15 dakika (bir gece bekletme ile)
- Pişme Süresi: 0 dakika
- Tür: Tatlı
- Mutfak: Sağlıklı Mutfak
- Porsiyon Büyüklüğü: 150 gram
- Kalori: 150 kalori
Malzemeler
- 1/2 su bardağı chia tohumu
- 2 su bardağı süt (isteğe bağlı olarak badem veya hindistancevizi sütü)
- 2 yemek kaşığı bal veya akçaağaç şurubu
- 1 su bardağı taze çilek
- 1/4 su bardağı rendelenmiş hindistancevizi
- Yarım çay kaşığı vanilya özütü (isteğe bağlı)
Yapılışı
- Bir kaba chia tohumlarını, sütü, balı ve vanilya özünü ekleyin.
- İyice karıştırarak chia tohumlarının sütün içine dağılmasını sağlayın.
- Karışımı buzdolabında en az 4 saat veya bir gece bekletin.
- Servis yapmadan önce pudingi güzelce karıştırın.
- Servis kaselerine pudingi paylaştırın ve üzerine taze çilek dilimleri ve rendelenmiş hindistancevizi ile süsleyin.
Püf Noktaları
Chia tohumları, sıvıyı emip jel kıvamına gelinceye kadar beklemesi gerektiğinden, en az 4 saat veya tercihen bir gece buzdolabında bekletilmesi önemlidir. Tatlılığı kişisel tercihinize göre ayarlayabilirsiniz; bal veya akçaağaç şurubunu damak tadınıza göre kullanın. Servis yaparken üzerine ekmeğinizin üzerine ekleyebileceğiniz farklı mevsim meyveleri ile çeşitlendirebilirsiniz.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Badem sütü, pekmez, granola, muz dilimleri veya diğer mevsim meyveleri ile harika bir uyum sağlar.