Lezzetli Çikolatalı Fıstık Ezmeli Krep Tarifi
Tarife Giriş
Çikolatalı fıstık ezmeli krep, yapımı oldukça kolay bir tariftir. Yumuşak kreplerin içine bolca fıstık ezmesi ve çikolata eklenerek hazırlanan bu tatlı atıştırmalık, severek tüketilecek bir lezzet sunar. Hızlı bir hazırlık süresiyle, hem kendiniz için hem de sevdikleriniz için mükemmel bir alternatif oluşturabilirsiniz. Çay saatleri ve kahvaltılarda keyifle tüketilecektir.
- Posiyon: 4 kişi
- Hazırlama Süresi: 30 dakika
- Pişme Süresi: 10 dakika
- Tür: Atıştırmalık
- Mutfak: Fransız mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 150 gram
- Kalori: 250 kcal
Malzemeler
- 1 su bardağı un
- 2 adet yumurta
- 1 su bardağı süt
- 2 yemek kaşığı şeker
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1/2 paket kabartma tozu
- 4 yemek kaşığı fıstık ezmesi
- 4 yemek kaşığı çikolata (rendelenmiş)
- Bir tutam tuz
Yapılışı
- Büyük bir kasede un, şeker, kabartma tozu ve tuzu karıştırın.
- Ayrı bir kapta yumurta ve sütü çırpın.
- Yumurta karışımını un karışımına ekleyin ve pürüzsüz bir kıvam alana kadar karıştırın.
- Tavayı ısıtın ve üzerine sıvı yağ ekleyin.
- Hamurdan bir kepçe alarak tavaya dökün ve krepin her iki yüzünü de altın rengi alana kadar pişirin.
- Pişmiş krepleri servis tabağına alın, her birinin üzerine fıstık ezmesi sürün ve rendelenmiş çikolata serpin.
- Krepleri dilediğiniz gibi katlayın ve sıcak servis yapın.
Püf Noktaları
Krepleri pişirmeden önce tava yeterince ısınmalıdır. Aksi takdirde krepler yapışabilir. Ayrıca, krepleri daha lezzetli hale getirmek için fıstık ezmesini biraz ısıtabilirsiniz. Böylece daha kolay sürülür ve lezzeti artar. Hamurun kıvamı koyu olmamalı, gerektiğinde süt ekleyerek dengeleyebilirsiniz. Pişirme süresi boyunca krepleri fazla bekletmekten kaçının, çünkü bu cupcakes'in kurumasına neden olabilir.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Tatlı kreplerin yanında taze meyveler, dondurma veya çırpılmış krema ile servis edebilirsiniz. Ayrıca taze meyve sosları veya çikolata sosları ile de lezzetini artırabilirsiniz.