Karamelli Elmalı Tarçınlı Tatlı
Tarife Giriş
Karamelli Elmalı Tarçınlı Tatlı, taze elmalar, tarçın ve karamelin uyumlu birleşimi ile hazırlanan eşsiz bir tatlıdır. Bu tarif, elmayı tarçınla buluşturarak lezzet dolu bir tatlı oluşturur. Üzerine eklenen kıtır crumble ile doku zenginliği sağlanır. Pratik yapılışı ile hem günlük atıştırmalık hem de özel günlerde sunmak için ideal bir seçenektir. Misafirlerinizi etkilemek için bu tarifi deneyin ve lezzeti paylaşın.
- Posiyon: 4 kişilik
- Hazırlama Süresi: 45 dakika
- Pişme Süresi: 30 dakika
- Tür: Tatlı
- Mutfak: Amerikan mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 150 gram
- Kalori: 250 kalori
Malzemeler
- 4 adet büyük boy elma
- 100 gram toz şeker
- 50 gram tereyağı
- 1 tatlı kaşığı tarçın
- 200 gram un
- 100 gram yulaf ezmesi
- 1 çimdik tuz
- 50 gram ceviz içi (isteğe bağlı)
- 1 çay bardağı su
Yapılışı
- Elmaları kabuklarını soyup küp şeklinde doğrayın.
- Bir tavada tereyağını eritin ve doğranmış elmaları ekleyin.
- Elmaların üzerine toz şeker, tarçın ve suyu ekleyin, karıştırarak pişirin.
- Ayrı bir kapta un, yulaf ezmesi, tuz ve ceviz içini karıştırın.
- Tereyağını da ekleyip, hamur kıvamına gelene kadar yoğurun.
- Elmaları bir fırın kabına dökün ve üzerine kıtır hamuru yayıp düzleştirin.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 25-30 dakika pişirin.
Püf Noktaları
Tatlı yaparken elmaların taze ve sert olması çok önemlidir. Ayrıca, tarçın miktarını damak tadınıza göre ayarlayabilirsiniz. Crumble kısmı için tereyağını çok fazla eritmemeye dikkat edin, böylece daha kıtır bir yapı elde edersiniz. Isıdan çıkardıktan sonra biraz dinlendirin ve ardından dilimleyip servis yapın. Yanında dondurma ile sunum yapmanız lezzeti katlayacaktır.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Karamelli Elmalı Tarçınlı Tatlı, vanilyalı dondurma ile harika bir uyum sağlar. Ayrıca, yanında taze krema ya da süt ile sunarak tatlı keyfini artırabilirsiniz. Çay veya kahve ile birlikte servis edebileceğiniz gibi, özel günlerde misafirlerinize de ikram edebilirsiniz.