Hızlı ve Pratik Yulaflı Meyveli Sütlaç Tarifi
Tarife Giriş
Yulaflı ve meyveli sütlaç, hem besleyici hem de pratik bir tatlıdır. Süt, yulaf, şeker ve mevsim meyveleriyle hazırlanan bu tarif, kısa bir süre içerisinde hazırlanabilir. Yulaf, sağlıklı lif kaynağı olarak tatlınıza ekstra bir besin değeri katarken, meyveler ise doğal tat ve renk ekler. Tüm malzemeler bir arada karıştırılarak kaynatılır ve sonrasında soğutulup servis edilir. Hem çocuklar hem de yetişkinler tarafından sevilerek tüketilecek bir alternatif!
- Posiyon: 4 kişilik
- Hazırlama Süresi: 20 dakika
- Pişme Süresi: 10 dakika
- Tür: Tatlı
- Mutfak: Türk mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 150 gram
- Kalori: 150 kalori
Malzemeler
- 1 su bardağı yulaf
- 4 su bardağı süt
- 3 yemek kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı vanilin
- Mevsim meyveleri (muz, çilek, kivi gibi)
- 1 yemek kaşığı mısır nişastası
- Bir tutam tuz
Yapılışı
- Öncelikle, sütü bir tencerede kaynatın.
- Kaynamaya başladıktan sonra yulafı ekleyin ve karıştırın.
- Şeker, vanilin ve tuzu ekleyerek karıştırmaya devam edin.
- Bir kasede mısır nişastasını bir miktar sütle açın ve kaynayan karışıma ekleyin.
- Karışımı yaklaşık 10 dakika kısık ateşte pişirmeye devam edin.
- Piştikten sonra ocaktan alın ve soğumaya bırakın.
- Servis ederken üzerine istediğiniz meyveleri ekleyin ve soğuk olarak sunun.
Püf Noktaları
Yulaflı sütlaç yaparken özellikle kullanacağınız sütten emin olun; tam yağlı süt, tatlının daha kremsi olmasını sağlayacaktır. Ayrıca, meyveleri taze olarak tercih etmeniz, lezzetini artırır. Dilerseniz sütlaçın içine badem veya ceviz gibi kuru yemişler ekleyerek besin değerini artırabilirsiniz. Sunum öncesinde üstüne tarçın serpmek de hoş bir aroma katacaktır.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Bu tarif, yanında bir fincan kahve veya bitki çayı ile mükemmel bir uyum sağlar. Ayrıca, kuruyemişler veya granola ile de servis edilebilir.