Fruity Chia Seed Pudding Delight
Tarife Giriş
Chia tohumları, su veya sütle birleştirilip bekletildiğinde jel kıvamına gelir ve bu da onlara yumuşak bir doku kazandırır. Burada, vanilya ve doğal tatlandırıcılar ile zenginleştirilmiş muhallebimizin yapımı için detaylı adımlar sunulmaktadır. Taze meyvelerle süsleyerek hem görsel hem de tat açısından zenginleştireceğimiz bu tarif, sağlıklı bir tatlı alternatifi olarak öne çıkmaktadır.
- Posiyon: 4 kişilik
- Hazırlama Süresi: 15 dakika + 2 saat bekleme
- Pişme Süresi: 0 dakika
- Tür: Tatlı
- Mutfak: Dünya Mutfakları
- Porsiyon Büyüklüğü: 150 gram
- Kalori: 200 kalori
Malzemeler
- 1/2 su bardağı chia tohumu
- 2 su bardağı badem sütü
- 2 yemek kaşığı bal
- 1 tatlı kaşığı vanilya özütü
- 1 su bardağı taze meyve (çilek, muz, kivi gibi)
- 1/4 su bardağı hindistan cevizi rendesi
Yapılışı
- Chia tohumlarını bir kaseye alın ve badem sütü, bal ve vanilya özütünü ekleyin.
- Tüm malzemeleri iyice karıştırarak chia tohumlarının sıvıyı emmesini sağlayın.
- Kaseyi kapatıp buzdolabında en az 2 saat bekletin.
- Servis ederken, soğuyan muhallebiyi kaselere paylaştırın.
- Üzerine taze meyveleri dilediğiniz gibi yerleştirin ve hindistan cevizi rendesi ile süsleyin.
Püf Noktaları
Chia tohumlarının suyu emmesi için az miktarda bekletmek çok önemlidir. Tarifi uygulamadan önce, chia tohumlarının iyice sıvıyı emmesini sağlamak için karıştırmayı ve dinlenmeyi unutmamalısınız. Ayrıca, tatlıyı hazırlarken tercih edeceğiniz meyveler, mevsime göre değişebilir; bu nedenle taze ve mevsim meyveleri kullanmaya özen gösterin.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Meyveli Çiya Tohumu Muhallebi, yanında sıcak bir fincan yeşil çay ya da nane limonata ile mükemmel bir uyum sağlar. Ayrıca, fındık veya badem gibi çıtır atıştırmalıklar da lezzeti tamamlayacaktır.