Elmalı ve Tarçınlı Yulaf Ezmesi Tarifi
Tarife Giriş
Elmalı ve tarçınlı yulaf ezmesi, sağlıklı bir kahvaltı veya atıştırmalık için mükemmel bir seçenektir. Yulaf, süt ve rendelenmiş elma ile hazırlanır, üzerine tarçın eklenerek tatlandırılır. Hızlı bir tarif olan bu yulaf ezmesi, hem besleyici hem de lezzetli bir öğün sunar. Sadece 10 dakikada hazırlanabilen bu tarifin yapımı oldukça basittir.
- Posiyon: 2 kişilik
- Hazırlama Süresi: 10 dakika
- Pişme Süresi: 5 dakika
- Tür: Kahvaltı
- Mutfak: Türk mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 300 gram
- Kalori: 280 kalori
Malzemeler
- 1 su bardağı yulaf ezmesi
- 2 su bardağı süt (veya bitkisel süt)
- 1 adet elma (rendelenmiş)
- 1 tatlı kaşığı tarçın
- 1 yemek kaşığı bal (isteğe bağlı)
- Yarım su bardağı ceviz içi (isteğe bağlı)
Yapılışı
- Yulaf ezmesini bir tencereye alın ve sütü ekleyin.
- Karışımı orta ateşte 5 dakika kadar pişirin, sürekli karıştırarak koyulaşmasını sağlayın.
- Pişen yulaf ezmesini ocaktan alın ve rendelenmiş elmayı ekleyin.
- Tarçını ve isteğe bağlı olarak balı ekleyip karıştırın.
- Servis yaparken üzerine ceviz içi serpiştirebilirsiniz.
Püf Noktaları
Yulaf ezmesini daha besleyici hale getirmek için içerisine chia tohumları veya keten tohumu ekleyebilirsiniz. Ayrıca, elmaların çeşidi tatlı veya ekşi olabilir, bu nedenle damak zevkinize uygun olanı tercih edebilirsiniz. Dilerseniz tarçın yerine kakule veya vanilya da kullanarak farklı lezzetler elde edebilirsiniz. Pişirme süresi ile oynamadan yulaf ezmenizin kıvamını kontrol etmeyi unutmayın.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Bu yulaf ezmesi tarifi taze meyveler, yoğurt veya çiğ kuru yemişlerle birlikte harika bir uyum sağlar.