Ekşi Tatlı Misket Limonlu Çubuklar
Tarife Giriş
Ekşi Tatlı Misket Limonlu Çubuklar, lezzetli bir limon sosu ile hazırlanmış, fırında pişirilen yumuşak ve hafif bir tatlıdır. İhtiyacınız olan malzemeler arasında un, şeker, limon ve yumurta yer alıyor. Öncelikle karışımı hazırlayın, ardından fırında pişirerek eşsiz bir tat elde edin. Limon kabuğu ile süsleyerek servis ettiğinizde misafirlerinizin beğenisini kazanacak.
- Posiyon: 8 kişilik
- Hazırlama Süresi: 45 dakika
- Pişme Süresi: 25 dakika
- Tür: Tatlı
- Mutfak: Türk mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 120 gram
- Kalori: 180 kalori
Malzemeler
- 200 gram un
- 150 gram toz şeker
- 3 adet yumurta
- 1/2 su bardağı sıvı yağ
- 2 adet misket limonu (su ve kabukları)
- 1 paket kabartma tozu
- Bir tutam tuz
- 3 yemek kaşığı limon suyu
Yapılışı
- Fırını 180 dereceye ısıtın.
- Bir kasede yumurtaları ve toz şekeri çırpın.
- Sıvı yağı ekleyin ve karıştırmaya devam edin.
- Un, kabartma tozu ve tuzu ekleyerek pürüzsüz bir karışım elde edin.
- Misket limonlarının suyunu ve kabuklarını karışıma ilave edin.
- Hazırladığınız karışımı yağlı kağıt serili bir tepsiye dökün.
- Önceden ısıtılmış fırında 25 dakika kadar pişirin.
- Soğuduktan sonra dilimleyip servis yapın.
Püf Noktaları
Tatlıyı daha da lezzetli hale getirmek için limon kabuğu rendesini ekleyebilir ve üzerine pudra şekeri serpebilirsiniz. Fırında pişirme süresi tüm fırınlar için değişiklik gösterebilir, bu nedenle tatlının üzeri altın rengini alana kadar kontrol etmeyi unutmayın. Soğuduktan sonra dikkatlice dilimleyin, böylece daha güzel görünüme sahip olur.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Bu tatlının yanında limonata veya yoğurtlu içecekler güzel bir uyum sağlar. Ayrıca, taze meyve dilimleri ile birlikte sunabilirsiniz.